Жироуловители.

Жироуловитель или сепаратор жира представляет собой оборудование, используемое, когда нужно очистить сточные воды от жировых фракций, либо каких-то не растворяющихся в воде веществ.

Такие отходы обычно появляются в результате деятельности крупных предприятий, занимающихся деятельностью, связанной с пищевой промышленностью. Они закупоривают трубопроводы, засоряют их, в следствие чего может возникнуть протечка или какая-либо другая аварийная ситуация.

Жироуловители соответствуют нормативам СНиП. Их основная функция состоит в предотвращении накоплений загрязнения внутренних стенок трубопроводов, которые могут вызвать аварийные ситуации и, даже, вывести всю систему из строя. Они также предназначены для предотвращения попадания таких загрязнений в канализационную систему.

Жироуловитель задерживает не только жир. Он также осуществляет задержку крупных частиц в стоках. Они скапливаются в специально предназначенной для этого камере устройства.

Классический вариант устройства жироуловителя представляет собой специальную емкость, которая состоит из трех камер: камера предварительной очистки и задержки твердых веществ, камеры-сепаратора, в которой происходит отделение твердых жировых веществ от воды. Это осуществляется с помощью отстаивания. Отстоенная вода попадает в третью камеру, где происходит ее доочистка.

К такой емкости подводятся трубы, для подачи стоков и вывода очищенной от них воды в грунт, либо в очистительную систему для прохождения дальнейшей доочистки и циркулирования.

Устройство жироуловителя позволяет предотвратить аварийные ситуации, расходы на ремонт, и другие проблемы, связанные с загрязнением канализации.

Жироуловители в идеальном варианте должны быть включены в проект инженерных сетей еще при их устройстве. Частое их игнорирование или неумышленное упущение может привести к проблемам с канализацией в будущем. Установка такого сооружения будет целесообразна для предприятия, осуществляющего свою деятельность в сфере пищевой промышленности, а также всевозможных кафе, ресторанов и столовых.

Работа жироуловителя может быть условно поделена на два этапа.

Первый – заключается в замедлении скорости потока сточных вод в предварительном отстойнике. На этом этапе происходит отделение твердых частичек от жидких. Второй этап заключается в сборе плавающих на поверхности загрязнений. При этом очищается до 95% всех стоков, проходящих через жироуловитель.

Современные жироуловители выполняются из пластика. Они состоят из камеры сепаратора жира, полиэтиленовой крышки и системы вентиляции. Установив его на своем предприятии можно будет не переживать о проблеме попадания жира в канализацию, а в некоторых случаях забыть о ней вовсе.